Drip it

Drip it

Drip it – výběrová káva na cesty

Za vznikem české značky Drip it stojí dva milovníci kávy Jirka a Tomáš. Když pracovali jako baristé, k lahodné kávě měli neustálý přístup. To ovšem skončilo se změnou zaměstnání a dobrá káva jim chyběla také při cestování, protože tahat s sebou v batohu kávovar není příliš praktické a na návštěvu kavárny buď není čas, nebo někde kavárnu vůbec nenajdete. S tím, že by si měli dělat rozpustnou kávu nebo kávu nahradit jiným nápojem na cesty, se ale nesmířili a rozhodli se najít způsob, jak vařit kávu na výletech bez nějakého velkého a těžkého vybavení. Ten způsob našli při návštěvě Japonska. Za nějaký čas se rozhodli, že si spolu založí firmu, což byl dlouho jejich velký sen, a budou nabízet vlastní výběrovou kávy na cesty. A abyste si cestovní kávu Drip it mohli přece jen připravit i doma v kávovaru a třeba si ji pak v termohrnku vzali na cestu do práce, nabízí také několik druhů zrnkové kávy v klasickém balení.

Příprava kávy zabere jen 3 minuty

Jak káva pro turisty vlastně vypadá a jak se připravuje? Jedná se o 10 gramů kávy ve filtru, pro jejíž přípravu potřebujete pouze hrnek a horkou vodu. Po nasazení filtru na hrnek ho zalijete horkou vodou a vodu necháte překapat. Za tři minuty je hotovo. Každý filtr s kávou pro přípravu 150–200 mililitrů kávy je jednotlivě zabalen do malého sáčku. Jen těžko si lze představit praktičtější cestovní balení kávy.  Na výběr jsou různé druhy kávy na cesty Drip it – Brazil Minas Gerais s nádechem hořké čokolády a oříšků, hořkokyselá Colombia Supremo s chutí švestek v hořké čokoládě, Ethiopia Sidamo s ovocnými, zejména mandarinkovými tóny, Nicaragua Jinotega s nasládlou chutí a lehkou kyselostí připomínající kombinaci mléčné čokolády a kandovaného ovoce nebo bezkofeinová Colombia Huila, v jejíž chuti ucítíte mléčnou čokoládu s pomerančem. Zvolit můžete také ochutnávkové balení, ve kterém najdete jednu porci od každého zmíněného druhu.